Nouveautés agriculture

- L'agriculture nouveaux défis -
Insee, 2007, 303p.
Cote : 338.43/AGR

Les enjeux et défis de l'agriculture de demain. L'agriculture française et l'Europe, l'agriculture dans le monde, la Pac et sa réforme, l'agriculture et l'environnement, et enfin les agriculteurs. 18 fiches complètent l'ouvrage par des données chiffrées assorties de commentaires sur les revenus et les financements agricoles, l'utilisation du territoire, les productions...

-Les filières céréalières. Organisation et nouveaux défis -

QUAE, 2009, 169p.

cote : 633.1/ABE

comprendre les marchés céréaliers, le secteur des semences, la production agricole et les diverses voies d’utilisation des céréales. Une analyse des forces et des faiblesses, des opportunités et des menaces permet d’identifier les signes des changements de demain.Changement climatique, démographie mondiale, globalisation des marchés, attentes des consommateurs, développement de nouveaux usages sont autant de facteurs examinés ici dont l’évolution peut modifier l’organisation des filières.

Nouveauté resultats agricoles pays de la loire

-Resultats de gestion 2007/2008 CEGAR OUEST-

AFOGG, 11/2008, 1148p.

Cote : 631.16(441.5/.9)/RES

Données générales - Analyse par système de production - Analyse par productions végétales et animales

-Comparaison de resultats économiques de systèmes plus et moins intensifs en production laitière et viande bovine-

AFOCG, 11/2008, 51p.

Cote : DT : agriculture pays de la Loire n°559

Analyse de groupe - Résultats de gestion 2007 - Comparaison des systèmes plus ou moins intensifs en production laitière, en production viande bovine

Nouveautés horticulture et paysage

-Ville & Paysage. Le guide des achats 2009/2010-
Horticulture et paysage éditions, 2009, 210p.
Cote : 711.558/VIL


Outil pour découvrir les fabricants, fournisseurs et leurs produits dans le domaine des espaces verts, du fleurissemnent, des aménagements urbains et du paysage.




- Guide phytopharmaceutique et des bonnes pratiques en ZNA et cultures ornementales-

Horticulture et paysage éditions, 2009, 354p.
Cote : 632:635.9+712/GUI


Guide pour une meilleure connaissance des produits phytosanitaires en zone non agricole et cultures ornementales afin d'employer le bon pesticide au bon moment, pour un bon usage

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Nouveautés production animale

-INRA Productions Animales-Numéro spécial : élevage bio-

vol 22, N° 3, 2009, 144p.

Cote : 636.03/PER

Numéro spécial de la revue de L'INRA sur l'élevage biologique. Présentation du cahier des charges français et de la réglementation communautaire, série d’articles sur différentes filières animales concernées (avicole, porcine, bovine allaitante, ovine allaitante), focus sur deux approches à l’échelle des systèmes d’élevage (ovin allaitant et bovin laitier), et enfin des articles centrés sur les problèmes les plus aigus rencontrés dans le domaine de la gestion sanitaire et de la maîtrise de la reproduction. L’article conclusif fait le point sur les principales questions de recherche en suspens.

-INRA productions animales. Dossier : les nouveaux enjeux de la nutrition et de l'alimentation du porc.-

Vol 22, N°1, 2009, 55p.

Cote : DT : Porc n° 483

Ce dossier illustre l'implication de la recherche scientifique dans le domaine de l'alimentation et la nutrition du porc. L’aliment représente plus de la moitié du coût de production et constitue un levier majeur pour faire évoluer la filière vers des systèmes de production répondant aux différents critères de durabilité (économique, environnementale et sociale).

Nouveautés orientation

-Choisir sa formation professionnelle-
Apecita, Ed. 2009/2010, 365p.
Cote : orientation

Catalogue des formations dans les domaines : Production agricole, machinisme - Horticulture, cultures spécialisées - Industries agroalimentaires - Aménagement, environnement - Gestion, administration








- Tendances de l'emploi-
Apecita , 2009, 26p.
Cote : orientation

Grandes tendances de l'emploi dans l'agriculture et son environnement - Offres par fonction, par région, par niveau de formation, par types d'employeurs, par domaine d'activité






-Orientations et débouchées-
Apecita, 2009, 189p.
Cote : orientation

De la 3ème au bac - Formations supérieures courtes - formations supérieures longues - formations universitaires - autres voies : formations professionnelles continues, concours administratifs, recrutement des enseignants agricoles, centres d'enseignement à distance.








-Que sont devenus les lycéens et les apprentis sortis de formation en 2006? -
Carif Pays de la Loire, 2009, 32p.
cote : dossier thématique enseignement n°62

Spécificités des sortants de CFA et de lycées - Insertion des lycéens - Insertion des apprentis

Nouveautés sciences sociales

Ghislain, DELEPLACE - Histoire de la pensée économique-
Dunod, ,2007, 539p.
Cote : 330.1/DEL


Issu d'une expérience d'enseignement de plus de 20 ans, ce manuel ne vise pas à une couverture exhaustive de l'histoire de la pensée économique, mais à un traitement sélectif de quelques auteurs, questions et débats, permettant de comprendre la continuité des Problèmes fondamentaux de cette discipline.



David, HENAUX -Les mouvements internationaux de capitaux. Comprendre les crises financières-
Educagri, 2009, 167p.
Cote : 339.7/HEN

Les mouvements internationaux des capitaux- L'organisation du système monétaire international- Avantages et effets pervers de la globalisation financière- Comment réguler le système financier international ?



Jean- Yves, PHELEP -Introduction aux sciences sociales-
Educagri, 2009, 184p.
Cote : 30/PHE


Après avoir rappelé ce qu'est une science, cet ouvrage pose la question de la scientificité des sciences sociales avant de s'intéresser spécifiquement à trois d'entre elles : la science économique, la sociologie et la science politique

Semaine de la Solidarité Internationale

Pas si différent ...

Dans le cadre de la semaine de solidarité internationale le CDI vous propose

une exposition mettant en parallèle la Loire et Le Niger

Ecologie

Fitoussi, Jean-Paul & Eloi, Laurent - la nouvelle écologie politique : économie et développement humain -
Seuil, 09/2008, 116p.
Cote : 330.1/FIT

Essai sur l'économie, le développement humain et les équilibres environnentaux. Pour l'auteur le concept d'égalité écologique est la clé du développement durable

De la Bouere, J. & Royer, P. - La biodiversité-
Educagri, Collection "comprendre l'écologie", 2009, Film de 13 mn
Cote : 502.5/BOU

Les quatres parties de ce DVD proposent :– plusieurs définitions de la biodiversité en faisant référence aux niveaux de perception du monde vivant : gênes, espèces, écosystèmes, processus écologiques ;– une présentation des rôles de la biodiversité insistant sur la relation diversité et stabilité des écosystèmes ;– un développement sur la spéciation et l'extinction des espèces, et l'action des perturbations sur la biodiversité locale ;– une réflexion sur la conservation de la biodiversité.

De la Bouere, J. & Royer, - L'écologie du paysage-
Educagri, Collection "comprendre l'écologie", 2009, Film de 13 mn
Cote : 502.5/BOU
La première partie de ce DVD explique que le paysage est souvent en forme de mosaïque où se mêlent des taches et des éléments linéaires résultant de l'action de l'homme sur les écosystèmes originels. Ce paysage influera sur plusieurs phénomènes d'ordre écologique à savoir :– la propagation des perturbations (2e partie) ;– le transport des matériaux et de l'énergie (3e partie) ;– le déplacement des organismes et leur abondance (4e partie).



De la Bouere, J. & Royer, - Les écosystèmes -
Educagri, Collection "comprendre l'écologie", 2009, Film de 13 mn
Cote : 502.2/BOU

L'écosystème est l'une des plus grandes entités de classification du monde vivant. Ce DVD est structuré en quatre parties:– quelques définitions – une classification des écosystèmes par rapport à leurs sources d'énergie ;– une description de la dynamique des écosystèmes et notamment les notions de succession et d'écotone – les concepts d'autodéveloppement et de climax.

Alimentation

Feulet, P. -La nourriture des français : de la maîtrise du feu aux années 2030-
QUAE, 2009, 248p.
Cote : 613.2/FEI

Cet ouvrage retrace l'histoire de l'alimentation des français pour en venir à la question "comment mangerons-nous dans 30 ans ?". L'auteur propose divers scénarios imaginables











Branger, Alain & Richer, Marie- Madeleine & Roustel, Sébastien - Alimentation, processus technologiques et contrôles: applications pratiques et dirigées -
Educagri, 2009, 200p.
Cote : Cote : 613.2:664/BRA

Approche pratique et dynamique de l'alimentation et des procédés associés : acteurs et territoires du produit alimentaire, ligne de production, étude d'une opération : la filtration, utilisation des agents de texture, utilisation du vivant, écologie microbienne en bioindustrie et environnement, et contrôles associés, analyse sensorielle, mise en place et utilisation des systèmes qualité, nutrition et alimentation, diversité des produits et leur présentation, et enfin traitement des effluents des entreprises agroalimentaires.





Branger, Alain & Richer, Marie- Madeleine & Roustel, Sébastien -Alimentation, processus technologiques et contrôles : applications pratiques et dirigées. Guide de l'enseignant-
Educagri, 2009, 40p.
Cote : 613.2:664/BRA

Guide pour l'enseignant accompagnant le manuel. Présentation des parties des référenciels, conseils pédagogiques pour réaliser les travaux pratiques et diriger les activitées pluridisciplinaires

Botanique

Gislard, Jean-Paul & Planchenault, Joël - Ces plantes qui veulent notre peau ! -
Gislard, 2005, 128p.
Cote : 638.8/GIS

Guides des plantes qui sont suceptibles de provoquer des réactions urticaires, des lésions cutanées chez tout individu en contacts avec elles






Gislard, Jean-Paul & Planchenault, Joël - Arbres de la vallée de la Loire -
Gislard, 2003, 128p.
Cote : 635.9/ARB

Fiches descriptives des arbres, arbustes et arbrisseaux de la vallée de la Loire

Gestion d'exploitation

Achard, A - La transmission du foncier-
Educagri, collection " J'apprends", 2009, 112p.


La première séquence concerne la transmission des terres louées (contrats de fermage, renouvellement et préemption du fermier, bail rural cessible), la deuxième traite des étapes de l'achat des terres agricoles et explique le rôle de la SAFER (Société d'aménagement foncier et d'établissement rural).





Bihan-Poudec, F. -Rentabillité de l'exploitation agricole-
Educagri, 2001, céderom accompagné d'un livret 18p.
Cote : 631.16/BIH

Présentation de dix parcours de formation permettant de maîtriser les éléments de comptabilité pour définir et analyser la rentabilité d'une exploitation agricole.Les dix parcours présentent chacun un thème particulier : les charges de fonctionnement, les charges réelles, les produits de l'exercice, les produits de l'exploitation, les variations de stock et d'approvisionnement, les trois niveaux de résultats comptables, les fonctions de l'excédent brut d'exploitation, l'analyse de la rentabilité.




Belot, Ch.-Méthodologie de diagnostic-
Educagri, colllection " je comprends",144p.
Cote : 631.16/BEL

Réaliser le diagnostic global d'une entreprise agricole, c'est mettre en oeuvre une méthodologie pour aboutir à une synthèse hiérarchisée de différents diagnostics interdépendants : technique, technicoéconomique, économique, financier, juridique, social.





-Dynamiser les projets de petites fermes-
Educagri, 2008, 116p.
Cote : 631.1/DYN

Le réseau InterAfocg a rassemblé sous forme d'un guide les démarches et les outils qu'il a élaborés et utilisés au cours de ses formations afin de répondre aux questions concrètes des petits agriculteurs.Outil mise à disposition des acteurs du développement afin d'entendre la voix des « petits fermes » qu'on n'entend pas ou peu alors que ces « petits » agriculteurs constituent des fils essentiels pour le maillage de nos territoires.

Economie/Agriculture

-Resultats économiques 2008-
Centre de gestion du Maine et Loire, 20099, 152P.
Cote :631.16(441.8)/RES

Présentation des exploitations agricoles du Maine-et-Loire - analyse par système d'exploitation - analyse des marges







-Revenus agricoles par système de production 2008-
Chambre d'agriculture du Maine et Loire, 2009, 152p.
Cote :631.16(441.8)/REV

Synthèse des principaux résultats - Résultats des systèmes spécialisés - Productions animales- Productions végétales - Marges








-Statistiques 2008-
Centre de gestion agricole de l'Ouest, 2009, 155p.
Cote :631.16(441.5/.9)/STA.

Analyse comparative des activités : évolution du résultat courant par activité - analyse des critères économiques. Statistiques des activités végétales : arboriculture, céréales, horticulture, maraîchage, pépinières, viticulture. Statistiques des activités animales : aviculture, bovins-lait, bovins-viande, bovins mixtes, élevage à façon, porcins





- L'agriculture, la forêt et les industries agroalimentaires-Ministère de l'agriculture et de la pêche, collection "Graph agri Europe ", 2009, 179p.
Cote : 338.43/GRA


Milieu et environnement - Structures agricoles - Moyens de production agricole - Population agricole - Résultats économiques de l'agriculture - Industries agroalimentaires - Alimentation - Commerce extérieur agroalimentaire - Produits

Elevage bovin

Lensink, Joop-Le troupeau bovin, observer et comprendre-

France Agricole, 2009, DVD de 66 mn.

Cote :636.2/JOO

Sont présentés et analysés les perceptions sensorielles des bovins, l’organisation sociale d’un troupeau, sa relation à l’homme, le comportement maternel et sexuel, la détection des chaleurs et aussi : les conditions d’ambiance, l’influence des équipements sur le confort, les boiteries, l’état de propreté, les diverses situations de stress…etc.

Dervillé, Marie & Patin, Stéphane & Avon, Laurent -Races bovines de France : origine- standart-sélection-

France Agricole, 2009, 270 p.

Cote : 632.2/DER

Les races bovines en trois catégories de production : les races laitières, races allaitantes et les races dites "à très petit effectifs". Inventaire exhautif de 42 races homologuées en France. Pour chaque race , une fiche présente son origine, son histoire, sa dynamique, son standard et ses performances

Institut del'élévage, - Traite des vaches laitières : matériel-installation- entretien-

France agricole, Collection "produire mieux",2009, 570p.

Cote : 637.11/TRA

La biologie de la lactation, les formes d’installation de traite, les différents matériels de traite et machines à traire. Le choix des matériaux (revêtements, aménagements, éclairage, ventilation...) sur le lieu de traite et l’organisation du Bloc Traite, locaux destinés à la récolte, la réception et la conservation temporaire du lait à la ferme.

Issautier, Marie-Noëlle -L'homéopathie des ruminants-

France Agricole, 2009, 384p.

Cote : 636.09/ISS

Guide pratique pour soigner les ruminants par l'homéopathie. Plus de cent pathologies courantes sont présentées sous forme de fiche.

Enseignement agricole

Ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche.

-Rapport de l'inspection de l'enseignement agricole 2007-2008 -

Educagri, 2009, 131p.

Cote : 373.5(047)/RAP

Rapport 2007-2008 de l'Inspection de l'enseignement agricole : questions relatives aux établissements d'enseignement, dispositifs et les secteurs de formation, évolution de la mise en oeuvre des réformes et des rénovations pédagogiques, observations récurrentes des inspecteurs relatives aux pratiques pédagogiques disciplinaires et observations sur les pratiques de certification.

Nouveautés : Revue

la revue nationale de la chasse

Suite aux nombreuses demandes des élèves le lycée est de nouveau abonné à la revue "la chasse"












Anjou Nature : bulletin de l'association "Les Naturalises Angevins"N° 1 paru en 2005
90 pages d'informations naturalistes en Maine et Loire avec en cahier central : l'Atlas des Reptiles et Amphibiens du département.











Anjou Nature : bulletin de l'association "Les Naturalises Angevins"N° 2 paru en 2008

Au sommaire :
Répartition du Castor d’Europe - Contribution à la connaissance de trois mollusques des pelouses calcaire- Les speudoscorpions de Maine et Loire,Contribution à l’inventaire des Hyménoptères Symphytes (Tenthrèdes) du département de Maine-et-Loire - État d’avancement-L’Île Saint-Aubin (Angers) est-elle un site de reproduction pour Ophiogomphus cecilia (Geoffroy in Fourcroy, 1785) et Gomphus flavipes (Charpentier, 1825) ?- Étude du peuplement orthoptérique des Basses Vallées Angevines par la méthode du biocénomètre- Contribution à l’étude de la flore de Maine-et-Loire : étude du genre Polygonatum Mill. Convallariacea

Les cahiers des mauges- la vie des gens et d'un pays

N° 8 de novembre 2008, 106p.

La revue « Les Cahiers des Mauges » est éditée annuellement par le Carrefour des Mauges. . Chaque numéro s’attarde plus particulièrement sur une thématique.Pour ce numéro un dossier, montre qu’en terme de développement durable, les Mauges passent du discours aux actes. A travers des exemples concrets de réalisation tant dans le domaine économique qu’agricole ou encore associatif, le dossier présente la notion de développement durable ou soutenable à l’échelle du territoire.