ESPAGNOL, Sandrine & LETERME, Philippe. -Elevages et environnement- Ed. Quae & Educagri. 09/2010.258p.
cote : 636+504/ESP
L'analyse des bonnes pratiques d'élevage, de l’impact des stratégies alimentaires et des stratégies de gestion des effluents ou encore des méthodes et outils d’évaluation environnementale applicables aux élevages, permet de répondre à la question de la cohabitation entre élevages et environnement
Ouvrage Collectif -L'organisation du travail en élevage-
Ed. Educagri, Paris 02/2008, 158p.
cote : 636+631(076)/ORG
Ed. Educagri, Paris 02/2008, 158p.
cote : 636+631(076)/ORG
La méthode Bilan Travail vise à produire des connaissances sur l'organisation du travail et les temps de travaux en exploitation d'élevage. En situation pédagogique auprès d'élèves de l'enseignement technique, la méthode permet à un groupe de travailler en démarche de projet dans un cadre pluridisciplinaire avec des alternances nécessaires entre apports théoriques, travaux dirigés ou pratiques, et travail personnel. Elle place les apprenants en situation réelle dans le cadre de l'exploitation agricole et mobilise leurs qualités d'observation, d'écoute, de réflexion et d'analyse
Les vaches emettent en permanence des signes et donnent ainsi beaucoup de renseignements sur leur santé, leur bien-être, leur régime alimentaire et leur production. Pour l'éleveur laitier, il s'agit de capter ces signes et de les interpréter
HUBERT, François & PIERRE, Patrice. - Guide pour un diagnostic prairial- Ed. Chambre d'agriculture. 2003. 2ème ED. 241p. Cote : 633.2/HUB
Démarche d'un diagnostic prairie pour une parcelle - Stratégies des éleveurs - Systèmes fourragers et pratiques fourragères - Unité d'usage de la parcelle - Inventaire botanique - Fonds prairial et typologie - Flore et valeur fourragère - Graminées - Légumineuses



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