TALPIN, Juliette. - Economie d'énergie sur l'exploitation agricole-Ed. France Agricole. 09/2010. 391p.
Cote : 620.9+631.2/TAL
De multiples raisons d’ordre économique, climatique ou réglementaire, poussent les agriculteurs à s’engager vers d’avantage de performance énergétique. Les consommations d’énergies directes (fioul, gaz électricité…) et indirectes (intrants, aliments, matériels…) constituent une part importante du coût de production en agriculture. Dans un objectif de maîtrise des charges, l’exploitant a donc intérêt à modifier son équipement ou sa méthode de travail
CARLES, Roland. -Audit et gestion de l'entreprise agricole-Ed. France Agricole. 1999. 254p.
Cote : 631.1/CAR
Cet ouvrage propose une méthode permettant à l'agriculteur ou au conseiller de mesurer les forces et les faiblesses d'une exploitation agricole. Pour cela, ce livre aborde les aspects familiaux, comptables, juridiques, fiscaux, économiques et financiers d'un dossier d'audit. Les résultats, la rentabilité de l'entreprise, son fonctionnement, ses orientations, sa trésorerie, son fonds de roulement, ses financements sont étudiés. Des exercices types corrigés sont proposés au lecteur.
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