YILMAZ Richard, GUMEZ Audrey, FERHI Abdelkader.-Enseignement d'exploration en biotechnologies-
Ed. Casteilla. 06/2011. 215 p.
573(075)/YIL
Ouvrage destiné à l’Enseignement d’Exploration en Biotechnologie en classe de seconde. Les trois thématiques que sont les bioindustries, la santé et l’environnement y sont abordées à travers 5 séquences d’enseignements dirigés et 8 activités technologiques par thème testées et éprouvées avec des élèves suivant cet enseignement d’exploration.
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