- La photosynthèse -
Ed. Educagri. 2011. 132 p.
581.1/PHO
Dossier d'autoformation pour l'étude de la photosynthèse. Ce dossier est organisé en 4 séquences : Production de matière organique par les plantes vertes- Devenir des produits de la photosynthèse- Photosynthèse et énergie- Facteurs de la photosynthèse.
Ed. Educagri. 2012. 200 p.
57+504/BRE
Ce manuel traitant le module MG4 du baccalauréat professionnel agricole. L'objectif est de permettre à l'élève de mobiliser des savoirs et d'utiliser des démarches scientifiques pour mesurer les enjeux liés au monde vivant en matière d'environnement, d'alimentation et de santé dans une perspective de développement durable. Analyse des milieux naturels, leur fonctionnement écologique et leur dynamique d'interaction avec l'homme. L'influence des facteurs de l'environnement sur la santé humaine. L'impact de l'alimentation sur la santé humaine. Réflexion autour des enjeux du développement durable en termes de gestion des ressources et de choix alimentaires.
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