Agriculture biologique

 

AGRICULTURE BIOLOGIQUE

LANGLOIS Nathalie, GAUCHARD Vincent, Agriculture biologique : maîtriser la conversion et ses conséquences, éd. Educagri, 03/2013, 105 p.
631.95/LAN

Comparaison des résultats technico-économiques mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio par rapport à une exploitation conventionnelle type. On y découvre aussi les changements de pratiques induits par la conversion et les conditions pour une conversion pleinement réussie.

Observatoire régional de l'agriculture biologique des Pays de la Loire, éd. Chambres régionale d'agriculture des Pays de Loire, 2013, 39 p.
Dossier thématique: Agriculture biologique n°112

Données 2011 de l'agriculture biologique en Pays de la Loire. Un observatoire pour un accompagenement optimal du développement de l'agriculture bio dans la région. Une base de données détaillée pour une connaissance améliorée du secteur. Des cartes sur les opérateurs ayant une activité bio.