mardi 7 janvier 2014

Agriculture biologique

Les cultures intermédiaires pour une production agricole durable, éd. Quae, 08/2013.
631.92/CUL

Commanditée par les Ministères de l'Agriculture et de l'Environnement, cette étude vise à évaluer l’efficacité des cultures intermédiaires pour piéger l’azote nitrique du sol durant l’interculture et avant son transfert vers les eaux. Elle synthétise aussi les services agronomiques et écologiques rendus par les cultures intermédiaires (bilan d'eau, érosion, gaz à effet de serre, impacts sur les ravageurs et adventices, etc.).


GRIFFON Michel, Qu'est-ce que l'agriculture écologiquement intensive ? , éd. Quae, 2013, 221 p.
631.95/GRI

L'auteur présente les différentes spécificités de l'agriculture écologiquement intensive, expose l'évolution du concept et précise les moyens d'amplifier l'usage des fonctionnalités écologiques pour l'agriculture et l'élevage. Il aborde les conditions d'une viabilité économique et sociale mondiale, considérée comme un facteur de succès de cette nouvelle forme d'agriculture.

MAYADE Pierre, Agroécologie, expérimenter à l’échelle du paysage et du territoire, éd. Educagri, 2013, 26 min.
631.95/MAY

Ce DVD restitue l'intervention de quelques experts sur le thème de l'agroécologie et son expérimentation à l'échelle du paysage et du territoire.

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